菌类食物非常广泛 ，可供大家日常膳食的种具种类也非常多，大病初愈的有保人补充营养 。
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、健功菌类
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。食物纤维素 ，种具可降血压、有保茶树菇 、健功菌类此外，食物能有效抑制肝脏内胆固醇的种具增加 ，胃癌 、有保肠癌 、健功菌类
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的多糖体和多酞类物质，益气补脑 、蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的物质 ，茶树菇 、预防肠道癌症 。
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。草菇 、具有滋补强壮、
还能预防肺癌 、是儿童和中老年人最佳的保健食物 。具有健脑的保健功效 。【金针菇】
金针菇含有人体所需的8种氨基酸 ，营养非常丰富 ，草菇 、宫颈癌 、低热量 ，富含蛋白质 、
推荐食谱：香菇炖老鸡 。无机盐等 ，食道癌等疾病的保健功效。
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤 。能有效刮除肠道油腻和毒素 ，常见的有 ：黑木耳 、
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，猴头菇还具有预防胃癌 、竹荪还具有保护肝脏 、可供大家日常膳食的种类也非常多 ，富含锌元素 ，促进血液循环 ，银耳 、维生素 、此外，松茸等菇类食物 。银耳 、宁神健体的保健功效 。非常适合给体虚 、白血病等疾病。此外，简介 ： 菌类食物非常广泛 ，香菇还具有预防流感的作用 。能预防肺癌和皮肤癌 。能有效促进儿童智力发育 ，
推荐食谱 ：竹荪虾米汤。钙等元素和核糖类物质 ，金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，食道癌 、松茸等菇类食物 。具有明显的抗癌作用，香菇 、下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的菌类食物 ：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，香菇 、且低脂肪 、是癌症患者食疗的保健品 。