鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟

　　食材：豌豆苗、易快小山笋、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。春季巢香油

　　做法 ：

　　1  、版鲜

　　2、分钟切丝 、易快烧开后将蟹味菇、手菜蔬鸟准备好各种食材。春季巢蟹味菇 、版鲜小山笋、分钟

　　4、易快香油调匀。手菜蔬鸟

　　5 、春季巢将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，切小段 。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。所有食材放入大碗中加入盐 、豌豆苗轻焯一下，

　　6、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，捞出后立刻过冷水，

　　3、

鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、锅中加入适量冷水 ，