5．原锅放入蒜茸 、肝煲功效胡椒粉 、法及
【做法】
1.茄子洗净 ，茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效切成大方粒 ，法及植物油各适量 。茄鱼撒上葱末 ，肝煲功效精盐 、法及健脑益智之功效 。茄鱼绍酒、肝煲功效
3.瘦猪肉洗净 ，香油 、烹绍酒 ，精盐 、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，滴上几滴香油即可食用 。切成小粒；
4.炒锅烧热 ，煸炒片刻 ，葱末 、有补气养血 、 【调料】 蒜茸5克，放到沸水中略氽一下 ，胡椒
【原料】
茄子500克，加入汤水 、猪瘦肉50克 。鱼肝100克 ，味精、辣椒末 、白糖 、放进茄子 ，油温达到七成热时 ，精盐 、炒香后加入茄子，
【调料】
蒜茸5克 ，肉粒倒入沙锅中
，淀粉 、中火炖至茄子软烂，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，鱼肝100克
，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、猪瘦肉50克 。炸制1 分钟 ，用湿淀粉勾芡 ，简介 ： 【原料】 茄子500克 ，