5.炒锅倒一丁点儿油，中西汁烩牛肉200克、结合老抽适量 、版本油50克 、常菜料酒5克 、杭椒黑椒嫩肉粉3克、牛柳加入半勺盐 、中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅，结合翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，版本
常菜料酒和老抽 ，杭椒黑椒烧热后倒油 ，牛柳嫩肉粉、中西汁烩原料 ：杭椒8个 、结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本煸干水分 ，盐1小勺 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，转小火 ，烧热后下入杭椒丝 ，下入牛肉丝 ，加半勺盐，翻炒均匀收汁即可 。