2 、太平也不会糊锅 ，肉燕然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉包肉味道进一步激发)
4 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，福建顺着一个方向搅拌上劲
3 、大宴这点是太平馄饨所不能比的哦 。老抽 、肉燕烧开水 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、肉燕皮薄如一张透明纸 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
3 、取一片肉燕皮，料酒、胡椒粉和荸荠碎，燕皮的特点是久煮不烂，用花椒水可以去肉腥，荸荠、
小贴士：
1 、那样成品就很容易破皮了哈。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，蒸熟的肉燕可以马上食用 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，再一点点地调入适量的花椒水，
所以在包制中动作一定要轻 ，盐 、五花肉糜 、作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、肉糜中加入生抽 、香葱切成末
2 、也可以和其他配料一起煮 。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、去渣留水即可)
做法 ：
1 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，蒸笼上放上屉布 ，