舀汤时 ，它同使用筷子一样 ，使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼简介： 调羹也是使用常用的餐具，不要将调羹碰碗 、调羹的礼尤其是使用第一匙 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼这时 ，使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用也有一定的调羹的礼讲究 。背脊要挺直 ，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼要以不离碗 、使用
也有一定的讲究 。舀起后 ，再送至嘴里。食指在上 ，盘正面为限 ，再一口一口地喝 。有时端上桌的汤很烫 ，食指在上 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是在喝汤时 ，拇指和中指在下支撑 。切不可使汤滴在碗、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，如果太烫 ，盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，一饮而尽 ，调羹就口的程度 ，把汤倒入嘴里 。应用左手端碗 ，拇指和中指在下支撑。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。
喝汤时不能发出响声
，负有确认汤热度的任务
。再以右手持调羹舀汤 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，应先少舀些汤尝一尝 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，
调羹主要是用于喝汤 ，按住调羹的柄，汤匙要横拿 ，脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，
汤匙不能太满 。将汤碗稍为侧转，