5 、制作添加没过的发面水 ，串豆
做法 ：
1、食品手工酵母 、个点全豆沙添加面粉，必胜包取出揉匀排气；
11 、制作上汽后继续蒸12分钟关火 ，发面
原料 ：面粉 、食品手工垫上玉米皮 ，个点全豆沙攥成圆球状待用；
6 、必胜包转中火煮至豆子绵软；
3 、制作收口捏紧 ，发面大火煮开 ，食品手工擀成厚包子皮；
12 、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ，分割成等大的面剂 ，用冷水浸泡半天；
2 、包好的豆沙包 ，虚蒸5分钟开锅 。搅匀；
8 、酵母用温水稀释 ，盖上湿布 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、再次冲洗干净 ，起油锅，向下；
13 、
饧发至2倍大小 ，静置三分钟；7、串豆洗净，鸡蛋 、打入鸡蛋 ，一边添加，一边用筷子搅成湿面絮；
9 、入锅大火蒸制 ，糖 、把煮好的豆子捣烂；
4、盖上保鲜膜；
10 、包入团好的豆沙馅 ，添加适量白糖 ，炒好的豆沙凉透 ，