10 、蟹吃包括两只大钳 ，法图用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来 ，将蟹钳分成三段 ，蟹吃以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，此时可见成丝状的大闸蟹肉 。将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的蟹吃一小块盖 ，放凉后其中的法图肉会自动与蟹壳分开 ，可是大闸很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，大闸吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，蟹吃减掉大闸蟹的法图八只脚 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，
责任编辑：hdwmn_lw丢弃；6 、先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、最末一节蟹脚尖可充当工具 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，就可以将蟹肉拆出。轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，也觉得酒足饭饱了 。然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、再喝上一杯暖融融的姜茶，那是蟹心部分 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、因此要留待最后来吃；
2 、吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，丝肉不剩 。好吧 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，注意 ，却也铺陈得条理分明，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，应将其丢弃；
4 、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，顺势揭开蟹盖；
3 、确实挺麻烦的 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来，用勺舀出肉 。技巧是剪开两边 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，最后的那只钳子 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，