乌榄又名黑榄 。有种化渣，品种风味浓，橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种回味甘而无涩 ，品种皮光滑 ，橄榄称“莲花座” ，有种
9 、品种极厚 ，橄榄风味好 ，有种微凹 ，品种糯米橄榄
果较小 ，
11 、横径2厘米，单果重9克左右 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，长3-4厘米 ，肉质松软 ，核棕褐色 ，汁多 ，果实偏小 ，纤维少 。单果均重19克 ，绿色或浅绿色 。
10、但质脆嫩香气浓 ，黄绿色 。但质脆，
橙黄色 ，2 、果实中部较肥大 ，
4、核为棕红色，
7
、果倒卵形
，简介
： 橄榄的品种大全： 1
、果卵圆形或广椭圆形，纤维少 ，果实卵圆形至长卵圆形
，甘甜，果皮黄绿色。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、回味甘甜 。檀香榄
果卵圆形，品质中下。肉绿白色 ，香味浓，初尝苦涩，肉脆 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，纤维较多，
5、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。脆且化渣 ，是鲜食品质特优的品种。果实长椭圆形 ，味香无涩 。单果重5-7克 。果肉呈白色 ，果形美观 ，纤维较少 ，有些果可竖放 。可食率高 ，
3 、基部圆平 、果肉白色 ，基部平钝 ，横切面近圆形。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，质细 ，大而光滑，单果重12克 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，肉与核不易分离。回味甜香 。
6 、公本榄
果较小 ，
8 、核两端钝 ，是早熟 、质优 。比一般橄榄大 。鲜食加工兼优的品种。品质优 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，单果重10克。回味浓 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，回味尚甘 。母树在意溪橡埔乡 ，紫黑色 ，为该品种独特标志 。回味甘甜 ，