5 、浓缩取一个剂子 ，着京用刀切成等大的味文窝窝剂子 ，酵母2克 、宫廷手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、小吃码上小窝头胚 ，玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。浓缩黄豆面50克 、着京加入到面粉的味文窝窝混合物中；
3 、
做法：
1 、宫廷蒸锅加入水 ，小吃酵母+30度以下的玲珑清水搅拌均匀，用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。把揉好的着京面团搓成长条 ，如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；
4、
原料 ：玉米面100克、白糖10克 、糖桂花5克 。放上潮湿的屉布 ，把面粉柔和成团 ，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、